Типы мексиканских блюд – тако, буррито, энчиладас и тамалес.
Самыми популярными мексиканскими блюдами являются тако, буррито, энчиладас и тамалес. Тако обычно готовят из мягкой кукурузной лепешки, наполненной белками на ваш выбор, такими как говядина, курица, свинина или рыба. Буррито похожи на тако, но завернуты в большую мучную лепешку. Энчиладас состоит из кукурузной лепешки с начинкой на ваш выбор и с пикантным соусом. И, наконец, тамале — это тесто из маса, наполненное выбранным вами белком и приготовленное в обертке из кукурузной шелухи. Каждое блюдо имеет свой уникальный вкусовой профиль и может быть приготовлено разными способами в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями.
Традиционные мексиканские ингредиенты
Многие классические мексиканские блюда содержат множество ароматных и вкусных ингредиентов. Некоторые из наиболее распространенных ингредиентов традиционной мексиканской кухни включают свежую кинзу, лук, помидоры, чеснок, лайм и перец чили. Это основные продукты мексиканской кухни, необходимые для создания по-настоящему аутентичных блюд. Кроме того, вы можете добавить больше аромата с другими ингредиентами, такими как перец халапеньо, помидоры, кукурузные лепешки и сыр. Чтобы получить богатую и вкусную еду, которая обязательно понравится вам, попробуйте приготовить несколько классических мексиканских блюд из этих традиционных ингредиентов. От тако и энчиладас до чили реллено и тамалес — каждый найдет что-то для себя!
